5月7日(火)GWも終わり今日からは平常運転です、休日運転になると普段混まないところが混んだり休みになったりと毎日が休日運転のビンテー爺も行動に制約が出ます。昨日の夕飯のおかずは手作りの豚肉の味噌漬けでした。2日前に急に思い立って初めて豚の味噌漬けを作ってみました。豚肉は味が染込む様にホークで突いて、普通の味噌に液状赤だし味噌を足し酒・味醂で溶いて味を見ながら蜂蜜で甘さを地調整し漬込み、冷蔵庫で2日間漬け置き。焦げない様に中火でフライパンで焼き、火を止めて余熱で中まで熱を通して出来上がり。娘の判定はたまにスーパーで買うのより美味しい、でも甘めの味が好きな我家ではもう少し甘くしても良いとの評価、残りを今日のお弁当のおかずに入れていきました。レパートリーが一つ増えたので今度は魚でも試してみます。味噌漬けを作りました
この画像の 見立ては・・・ 赤い 櫛の歯状の ギザギザのある パーティションこしの 陽光。 ということで この画像の題名は 「赤櫛歯ギザ間仕切越陽光」 となった。
5月5日(日)今日は端午の節句、五月晴れで風も弱く海も穏やか、良い一日になりそうです。我家も気持ちばかりの飾りつけリビングにはビンテー爺がPCお絵描きで描いた絵と玄関には陶製の兜を飾りました。お風呂に入れる菖蒲も用意してあります。子供の日
5月3日(金)毎日の様に朝夕イソヒヨドリの鳴き声が聞こえて来ます、どうやら巣が近くにある様で今朝もゴミ出しの帰りにすぐそばで見かけたし、ここ数日も見かけています。2年前の4月初めに投稿しましたが、ツバメほどでは無いにしても人の住む近くに巣を作るのかも。2年前の投稿の要約は、斜め前のお宅の普段締め切りの戸袋の巣を作ったらしく、久々に雨戸を開けられ収納されてしまい中に入れず困っている様子でした。巣か卵か雛がつぶれてしまったかして、困っている様子?今回もそんなことにならなければ良いのですが。近くに巣があるのか
カワセミと蓮探鳥中に声を掛けてくれた女性と鳥友になり彼女が送ってくれた画像を見て描きましたこんな素敵な写真が撮れる場所へのお誘いを受けて夏になったら一緒にバードウオッチングする予定♪とても楽しみです*^^*人も野鳥も一期一会出会いに感謝♪です*~*~*~*~*~*~*~*家庭菜園トウモロコシとインゲン 2日撮影小玉西瓜 2日撮影4月15日 畑に2苗を定植主茎の葉を6枚残して先端を摘芯しました小つるを4本延ば...
<CG>第1次世界大戦さながらにレシプロ戦闘機が活躍 ~ウクライナ軍がロシアのドローンを撃墜する~
CG : Drone Shooting King (Ukraine) 『戦国自衛隊』という映画があった。戦車やヘリなどを含む小部隊が戦国時代へタイムスリップする話。現代の兵器と戦国時代の武器が対戦するのだが、意外にも戦国武将はゲリラ戦術を駆使して戦いを挑む。 戦争の実戦では圧倒的に不利
ビビオトゲンコト家 P会 伊豆旅行に参加する その⑤
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福岡市動植物園 ( ´ ▽ ` ) ペンギンさん
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2024年京都桜と関西の旅~②海遊館とかに道楽
充実の春休み♡
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